お茶の淹れ方講座 №2

10月27日、またまた「お茶の淹れ方講座」を開催しました。
今回は4人のお客様が来てくださいました。

お茶の淹れ方講座
男性の方も、熱心に質問されて、たいへんお茶がお好きな様子でした。

 

お茶の淹れ方講座

いつもの茶葉の量よりほんの少し多めにいれて、用意された茶碗に
少しずつ均等に注ぎ分け、最後の一滴まで絞り出し、美味しいお茶を
淹れることができました。

ちなみに、この日のお菓子は秋らしい上生菓子でした。

お菓子
左から「錦秋」、「玉菊」、「山づと」という名でした。
みなさん、目でも楽しみながら、自分で淹れた美味しいお茶といっしょに
いただきました。

いろいろな質問や話が弾んで、あっという間に1時間がたってしまいました。
こんなふうに、お客様たちと話していると、私も大変勉強になります。
今後も、このような機会をどんどん増やしていきたいと思いますので、
よろしくお願いします。