氷室の日

今日7月1日は氷室の日です。

今日はどこのお菓子屋さんも氷室饅頭で大忙しです。

ほとんどのお菓子屋さんが白、ピンク、黄緑などの酒饅頭ですが
私の近所のお店は黒糖の麦饅頭で店の屋号の焼印があります。

氷室饅頭

みんな親戚や嫁ぎ先などへ配るのです。
朝からお店の前は行列ができていました。

私は先日亡くなった義父にお供えしてからいただきました。
生前の義父もこの「桶和」の饅頭が大好きでした。